Il Gruppo Pellegrini nasce nel 1965 per iniziativa di Ernesto Pellegrini che, precursore ed innovatore nel mondo dei servizi, pubblicava già nel 1980 "La Mensa", il primo libro che affrontava in modo completo ed esaustivo tutte le componenti legate al servizio di ristorazione. Il Gruppo ha continuamente aggiornato ed ampliato l'offerta dei servizi, diventati sempre più mirati e specialistici ed oggi opera, con oltre 6.000 collaboratori, su tutto il territorio nazionale tramite quattro divisioni: -Ristorazione e Distributori Automatici - Card (Buoni Pasto) - Pulizie e Servizi Integrati - Central Food e all'estero con Pellegrini Catering Overseas. Per i nostri uomini la disponibilità non è un modo di dire ma è un modo di essere. I nostri Clienti possono cambiare idee, dimensioni, necessità, progetti ma la nostra flessibilità e capacità di innovare significa concretamente accompagnarli sempre e dappertutto riscontrandone, con indici di fedeltà particolarmente significativi, la piena soddisfazione. Da sempre ricerchiamo, strutturiamo e costruiamo concreti modelli di eccellenza organizzativa orientati alla qualità quali: Central Food (piattaforma logistica e moderna impresa produttiva di carni fresche munite da sempre di certificazione di rintracciabilità), sistema plurimo di certificazioni di qualità, certificazione dei bilanci, adozione del codice etico. "Passione ed innovazione" è il nostro motto che ci accompagna ogni giorno alla ricerca di piccoli ma concreti miglioramenti. |
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