Durante il primo appuntamento del ciclo di 3 webinar verrà approfondito il tema dell’alimentazione sana e sostenibile e l’analisi delle molteplici interconnessioni tra cibo, arte, musica e letteratura, così da fornire agli educatori e agli insegnanti spunti e strumenti per realizzare attività laboratoriali e multidisciplinari sul tema con bambini e studenti.
Programma
INTRODUZIONE
16.30 – 16.40: Cristina Sossan – Area Food Policy, Comune di Milano
LINGUAGGI E VALORI DEL CIBO
16.40 – 17.20: Giacomo Petitti – Formatore
STILI ALIMENTARI SANI E SOSTENIBILI
17.20 – 17.45: Armanda Frassinetti – ATS Milano
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